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Le lait de chamelle ("Akhou n talloun" en tamasheq), pour en avoir bu lors de mes séjours au village et à Niamey c'est un vrai régal...je dirais même, bien meilleur que le lait de vache, et d'une qualité nutritive non négligeable. Bien sur je parle de lait frais, car notre lait pasteurisé...
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Par Tedhil dans Actualités le 27 Janvier 2011 à 12:47Dans le nord, à Agadez, les éleveurs nomades sont de plus en plus organisés pour mieux supporter les sécheresses. Avec l’appui de quelques ONG, ces communautés d’éleveurs s’organisent et accèdent à des prêts et subventions pour améliorer leur existence et prévenir des crises...
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Par Tedhil dans Actualités le 18 Décembre 2010 à 16:16Oxfam International , Réseau Billital Maroobé vendredi 17 décembre 2010 Version imprimable Cette année, 10 millions de personnes ont été frappées par la crise alimentaire au Sahel et les populations pastorales ont une fois encore été extrêmement affectées. Mais chaque année, en...