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Le lait de chamelle ("Akhou n talloun" en tamasheq), pour en avoir bu lors de mes séjours au village et à Niamey c'est un vrai régal...je dirais même, bien meilleur que le lait de vache, et d'une qualité nutritive non négligeable. Bien sur je parle de lait frais, car notre lait pasteurisé...
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Par Tedhil dans Actualités le 13 Décembre 2011 à 17:25...des propositions pour optimiser les retombées de l’exploitation pétrolière et pour l’Etat et pour les consommateurs nigériens. Pour télécharger une version archivable de cette étude, cliquer ici . Pour lire l'intégralité de cet article, consultez le site Cri de Cigogne en cliquant...